![طريقة عمل السلمون بالمايونيز و الفلفل الحار https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/3aea4b1a33bd14ccaada5ed4abb56a4da04b9aee.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/3aea4b1a33bd14ccaada5ed4abb56a4da04b9aee.jpg)
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 2 قطعة سمك سلمون
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 قرن فلفل حار مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 فص ثوم مقطع
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة صغيرة مستردة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الثوم و البقدونس و المستردة و المايونيز و قلبي المزيج جيدا.
- اضيفي عصير الليمون و الفلفل الحار الي مزيج الثوم و البقدونس و قلبي.
- ضعي ورقة فويل مدهونة بالزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- تبلي السلمون بالملح ثم ضعيه في الصينية.
- ضعي مزيج الثوم و البقدونس فوق قطع السلمون حتى تغطى بالكامل.
- ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج السمك.
- قدمي السلمون بالمايونيز و الفلفل الحار مع الأرز بالكاري و السلطة.
إضافة تعليق