طريقة عمل السحلب بالقرفة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/f9474176ea03aff426fc50405ab8a058490294c8.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

2

السحلب بالقرفة من المشروبات التي تساعد على التدفئة في الشتاء و لإحتوائة على اللبن فهو يعد مشروب ممتاز لأطفالك اللذين لا يحبون اللبن بصورة مباشرة.

المقادير

" تكفي شخصين "
  • 1 كوب كبير لبن بودرة
  • 1 كوب كبير سكر بودرة
  • 1 كوب كبير جوز هند مبشور
  • 1 كوب كبير أرز مطحون ( بودرة )
  • 4 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) نشا
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) مستكة مطحونة
  • سمسم و قرفة للتزيين


خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم يخلط جيدا كلا من اللبن البودرة و السكر و الأرز.
  2. يضاف جوز الهند و النشا و الفانيليا الى مزيج اللبن البودرة و الأرز و يقلب جيدا.
  3. في إناء على نار متوسطة نضع 2 كوب كبير لبن سائل و 6 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) من مزيج اللبن البودرة و الأرز و يقلب جيدا حتى تذوب جميع المكونات.
  4. نستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميك و تتكون فقاعات.
  5. يصب السحلب في أكواب التقديم ثم يزين بالسمسم و المستكة و يقدم ساخنا.

سر نجاح السحلب بالقرفة

  •  وضع كميات المقادير متساوية ، ثم وضع كمية منها على النار مع التقليب حتى يتماسك و لا يرفع من على النار قبل ان تتكون فقاعات.

فوائد السحلب بالقرفة :

  • غني بالكالسيوم الذي يمنع هشاشة العظام.
  •  يقلل من التهابات المهبل عند النساء لأنه يساعد على ضبط درجة حموضة المهبل مما يقلل بشكل كبير من الإصابات الفطرية في الرحم.
  • يقوي الجهاز المناعي و يحسن عملية الهضم.

السعرات الحرارية في السحلب

  • يحتوي ال 250 مل من السحلب على 150 سعر حراري.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة