حلاوة المولد .. طريقة عمل اللوزية

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/5/src/0070ef9dbae19ef94d2f59e578f1234fa33d3b0d.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

في 5 خطوات تعرفوا على طريقة تحضير اللوزية في المنزل.

 

 

المقادير

" تكفي 5 أشخاص "
  • 250 جم سكر
  • 250 جم عسل جلوكوز
  • 50 مل ماء
  • 250 جم لوز محمص ساخن
 

خطوات التحضير

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. يوضع اللوز في صينية ثم يوضع في الفرن حتى يسخن.
  3. في اناء متوسطة الحجم على نار متوسطة يوضع السكر و العسل و الماء و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط و يترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى يكون عرق.
  4. في بولة متوسطة الحجم يوضع اللوز ثم يوضع عليه مزيج العسل و السكر و يقلب المزيج جيدا.
  5. يوضع القليل من الزيت على رخامة المطبخ ثم يوضع اللوز و يفرد بالنشابة على شكل مستطيل ثم يقطع أصابع و يقدم.

سر نجاح اللوزية :

  1. يحمص اللوز في الفرن حتى نستطيع استخدامة في إعداد الوصفة.
  2. يقلب العسل و السكر من وقت لآخر حتى لا يلتصق بالإناء و يترك لمدة 20 دقيقة حتى يكون عرق.
  قد يعجبك : حلاوة المولد .. طريقة عمل السمسمية  

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة