طريقة عمل عسل الجلوكوز في المنزل

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/2473cb155955b87f40cf776dae5cb41e723b83ea.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

عسل الجلوكوز يدخل في تحضير الكثير من أطباق الحلويات لذلك يجب وجوده في المنزل باستمرار ، تعرفوا على طريقة تحضيره بثلاثة مكونات منزلية بسيطة

المقادير

  • 2 كوب سكر أبيض
  • ¾ كوب ماء
  • ربع معلقة صغيرة (ملعقة شاي) خل
  • رشة ملح
  • 1 كوب ماء بارد للاختبار
 طريقة عمل الزبيب في المنزل

خطوات التحضير

  1. نحضر وعاء كبير نضع فيه السكر والماء ،ثم نضع الوعاء على نار متوسطة ،ونقلب حتى يذوب السكر في الماء
  2. نضيف الخل والملح ،ونقلب حتى يختفي الملح ،وننتظر حتى يغلي الخليط
  3. نخفض النار لنار هادئة ونترك خليط  عسل الجلوكوز  على النار لمدة ثلث ساعة ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد
  4. نحضر وعاء زجاجي نظيف وجاف تمامًا ونضع فيه عسل الجلوكوز
  5. الآن نستطيع استخدام عسل الجلوكوز أو نضعه في الثلاجة لحين الاستخدام

سر نجاح تحضير عسل الجلوكوز :

  • بعد تحضير عسل الجلوكوز نضع نقاط منه في الماء البارد إذا تكتل وصار سهل التشكيل يعني ذلك أنه جاهز للإستخدام.

فوائد عسل الجلوكوز :

  • يمد عسل الجلوكوز الجسم بطاقة كبيرة تساعده على القيام بأي نشاط بدني كبير
  • يساعد عسل الجلوكوز على تدفئة الجسم
  • عسل الجلوكوز يقوي الجهاز المناعي ويساعد على سرة التئام الجروح
قد يعجبك: طريقة عمل القشطة في المنزل  

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة