طريقة عمل الجرانولا بجوز الهند و الزبيب

المقادير

• 7 كوب شوفان
• 1 كوب جنين القمح
• 1 كوب جوز هند مبشور
• 1/2 كوب بذور عباد الشمس
• 1/2 كوب بذور السمسم
• 1 كوب بندق مجروش
• 1 كوب زبيب
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1/2 كوب عسل
• 1/2 كوب ماء مغلي
• 1/4 كوب سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
2. في بولة كبيرة الحجم اخلطي الشوفان و جنين القمح و جوز الهند و البندق و بذور عباد الشمس و الزبيب جيدا.
3. في بولة اخرى اخلطي الزيت و العسل و الماء المغلي و السكر و الملح و الفانيليا ثم ضعي المزيج على الشوفان و قلبي بإستمرار.
4. ضعي مزيج الشوفان في صينية قابلة للإستخدام في الفرن لمدة 60 دقيقة مع تقليبة بعد 30 دقيقة.
5. قدمي الجرانولا بجوز الهند و الزبيب مع اللبن كوجبة افطار مغذية لأطفالك.