![طريقة عمل المشروم بالسبانخ https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/ef60d25b9155768202ed1b1cdba7ae7d29817ef6.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/ef60d25b9155768202ed1b1cdba7ae7d29817ef6.jpg)
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- فص ثوم مقطع
- شرائح مشروم
- سبانخ مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- بقدونس مقطع
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون يسخن.
- ضعي البصل و الثوم في الزيت و قلبي حتى يصبح طري ثم اضيفي المشروم و قلبي.
- ضعي السبانخ على مزيج المشروم و اتركي المزيج لمدة من 3-4 دقائق.
- ضعي الخل على المشروم و قلبي حتى يتشربة المزيج.
- تبلي المشروم و السبانخ بالملح و الفلفل و قلبي.
- زيني المشروم بالسبانخ بالبقدونس و قدمية.
إضافة تعليق