طريقة عمل البطاطس بالجبن الشيدر في الفرن

المقادير

• 2 كوب بطاطس مهروسة
• 1 كوب لبن
• ملح
• فلفل اسود مطحون
• 8 بيضات
• 1 كوب جبن شيدر مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في بولة كبيرة الحجم اخفقي البيض جيدا ثم اضيفي اللبن و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
3. اضيفي الجبن الى مزيج البيض و قلبي حتى تمام الإختلاط.
4. ضعي البطاطس المهروسة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن و افرديها في الصينية جيدا.
5. ضعي مزيج البيض و الجبن على البطاطس المهروسة مع توزيعة جيدا على الصينية بالكامل.
6. ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج المزيج و تصبه ذهبية اللون.
7. قدمي  البطاطس بالجبن الشيدر في الفرن كوجبة إفطار خفيفة.