طريقة عمل البروكلي بالزبدة و الجبن البارميزان

المقادير

• 2 كوب لبن
• 4 بيضات
• 3/4 كوب بقسماط مطحون
• 1/4 كوب زبدة
• 1 كوب جبن بارميزان مبشور
• بروكلي مقطع
• 1 كوب بيكون مطهي
• 1 كوب جبن شيدر مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
3. في بولة كبيرة الحجم ضعي اللبن و البيض و البقسماط المطحون و الزبدة و الجبن البارميزان و قلبي حتى تختلط المكونات.
4. ضعي البروكلي و البيكون و الجبن الشيدر على مزيج اللبن و الجبن و قلبي برفق.
5. ضعي مزيج البروكلي في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة.
6. قدمي البروكلي ساخنا مع خبز التورتيلا المحمص.