وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 5 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة بصل مقطع
- 1 ملعقة كبيرة فلفل حار مقطع
- شرائح زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي بها البصل.
- ضعي الفلفل الحار على البصل و قلبي حتى يذبل المزيج.
- اخفقي البيض و الملح و الفلفل جيدا ثم ضعيه في المقلاة على مزيج البصل و الفلفل و قلبي برفق.
- ضعي شرائح الزيتون على الأومليت و اتركيه لثوان حتى ينضج.
- ضعي الأومليت في طبق التقديم و قدمية ساخنا مع التوست المحمص.
إضافة تعليق