طريقة عمل سلطة البروكلي بالكاري و المايونيز

المقادير

• 6 كوب قطع بروكلي
• توت أحمر مجفف
• 1/2 كوب بصل مقطع
• 1/2 كوب بذور عباد الشمس
• 3/4 كوب مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة بودرة كاري
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 1/4 كوب سكر

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي البروكلي و البصل و بذور عباد الشمس و قلبي.
2. اخلطي المايونيز و الكاري و الخل و السكر جيدا.
3. ضعي مزيج المايويز على البروكلي و قلبي برفق حتى تختلط المكونات.
4. ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم ب 30 دقيقة.