طريقة عمل الفاصوليا بالبقدونس و البيكون

المقادير

• 4 شرائح بيكون
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/2 كيلو فاصوليا بيضاء
• 1 رشة ملح
• فلفل اسود مطحون
• 3 فص ثوم مفروم
• 2 كوب بقدونس مقطع
• 1/2 ليمونة معصورة

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البيكون و قلبي حتى ينضج.
2. ضعي الفاصوليا على البيكون ثم اضيفي الملح و الفلفل الأسود  و قلبي لمدة 3 دقائق.
3. اضيفي الثوم و البقدونس و عصير الليمون على مزيج الفاصوليا و البيكون و قلبي.
4. ضعي الفاصوليا في أطباق التقديم و قدميها مع الستيك المشوي.