وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
0
شملولة تقدم لكي وجبة خفيفة وسريعة وعلى أد الايد طريقة عمل أرز بكبدة الدجاج.
المقادير
- 2 كوب ونصف ماء
- 1 كوب ارز بسمتى
- ملح
- كمون
- شطة
- ليمون مبشور
- زيت
- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- 2 ملعقة طماطم بيوريه
- بابريكا
- ½ كبد دجاج
- دبس الرمان
- ¼ عصير ليمون
خطوات التحضير
- احضري وعاء به ماء واتركيه يغلي ثم اضيفي اليه أرز بسمتى ثم ضعي بشرة الليمون والملح واتركيه حتلا ينضج.
- احضري طاسة وضعي بها الزيت، البصل المفروم،ثم الثوم المفروم وطماطم البيوريه وقلبي حتى الاحمرار.
- ثم أضيفي اليهم البابريكا وكبد الدجاج حتى تنضج ثم ضيفي اليهم دبس الرمان وعصير الرمان.
- نضعهم في طبق ويصبح جاهز للتقديم.
فوائد كبد الدجاج:
- كبد الدجاج يحافظ على صحة وغذاء الجلد والشعر والأظافر.
- يعمل على تحسين الرؤية والقدرة على الانجاب.
- يقلل من التوتر والضغط النفسي لاحتوائه على حمض البانتوثينيك الذي يدعم الغدد فوق الكلوية.
إضافة تعليق