طريقة عمل الليزي كيك

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

6

الليزي كيك من الحلويات الباردة اللذيذة وسريعة التحضير ، تعرفي على طريقة تحضيرها خطوة بخطوة وبالصور ، تستطيعين تقديمها لأطفالك لفطور سريع بجانب الشاي أو الإحتفاظ بها في الثلاجة وتقديمها في الزيارات المفاجئة .

المقادير

  • 2 باكيت بسكويت شاي
  • 1 باكيت شيكولاتة خام
  • 6 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* كاكاو خام ( 60 جرام)
  • 6 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* سكر بودرة ( 60 جرام)
  • 1/2 كوب زبدة سائحة (120 جرام)
  • 1/2 كوب حليب مكثف محلى (120 مل)
  طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

خطوات التحضير

  1. نحضر البسكويت ونقوم بتكسيره لقطع متوسطة الحجم
  2. نضع الشيكولاته الخام داخل وعاء ، ونضع وعاء الشيكولاته داخل وعاء آخر به ماء ساخن موضوع على نار متوسطة ، ونترك الشيكولاته الخام في حمام الماء الساخن حتى تسيح
  3. نحضر وعاء ، ننخل فيه الكاكاو ثم ننخل عليه السكر البودرة
  4. نضيف الزبدة السائحة و الحليب المكثف والشيكولاتة السائحة لخليط الكاكاو و السكر ، ونقلب حتى نحصل على خليط كثيف وثقيل القوام ، ونتركه قليلًا حتى يبرد
  5. نضيف قطع البسكويت للخليط الكثيف ونقوم بالتقليب حتى تختلط كل المكونات
  6. نحضر قالب تحضير الليزي كيك ، ونفرد فيه ورق الزبدة ، ثم نسكب خليط البسكويت داخل القالب ونفرده بالتساوي بشكل جيد ، ثم نغلق ورق الزبدة إلى الداخل على خليط البسكويت
  7. نضع قالب الليزي كيك في الفريزر لمدة ساعتين علي الأقل
  8. نقطع الليزي كيك إلى شرائح على حسب الرغبة ، ونقدمه بجانب الشاي أو القهوة
 

سر نجاح تحضير الليزي كيك :

  • بعد خلط الزبدة السائحة والحليب المكثف والشيكولاتة السائحة مع الكاكاو والسكر ، نترك الخليط ليبرد قليلًا قبل إضافة قطع البسكويت حتى لا يتفتت البسكويت
  • نُبطن قالب الليزي كيك بورق الزبدة قبل وضع المكونات ، حتى نستطيع إخراجها من القالب بسهولة بعد الإنتهاء ولا تلتصق الليزي كيك بالقالب ولا تتفتت
 

فوائد الليزي كيك :

  • تناول الليزي كيك يساعد على الحفاظ على الشعور بمعدة ممتلئة
  • الليزي كيك تقاوم مشاكل الهضم مثل الإمساك
  • تساعد الليزي كيك على تحسين تدفق الدم للجسم

السعرات الحرارية في الليزي كيك :

  • كل قطعة من الليزي كيك ( 70 جرام) تحتوي على 195 سعر حراري
قد يعجبك: طريقة عمل كيك البرتقال بالفيديو   

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الفيديوهات

طريقة عمل الفريدو‎

طريقة عمل الفريدو‎

طريقة عمل تورتة الفشار‎

طريقة عمل تورتة الفشار‎

طريقة عمل بيتزا كالزوني‎

طريقة عمل بيتزا كالزوني‎

طريقة عمل برجر اللحمة بالبسطرمة‎

طريقة عمل برجر اللحمة بالبسطرمة‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة