طريقة عمل سمك فيليه بالمستردة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

5

نقدم لكى سيدتى اليوم وصفة جديدة لعمل السمك وهى فيليه السمك بالمستردة ذات الطعم اللذيذ والتى يفضلها أفراد أسرتك .

المقادير

  • ½ كيلو سمك فيليه
  • 2 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • 3  ملعقة صغيرة  ثوم مفروم
  • زيت
  • عصير ليمون


خطوات التحضير

  • يوضع الزيت في بولة، ويضاف إليه المستردة، ويخلط جيداً.
  • يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون و الثوم المفروم ، ويخلط مرة أخرى.
  • توضع قطع السمك في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.
  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
  • ترص شرائح السمك في الصينية مع مراعاة أن لا تكون فوق بعضها البعض.
  • وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى ينضج.
  • يخرج من الفرن، ويوضع في الطبق.
  • يقدم ساخن.

سر نجاح فيليه السمك:

  • تترك في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة.
  • التأكد من تسخين الفرن قبل دخول السمك.

وصفات قد تعجبك:

سمك فيليه مقلي الفيليه بالبابريكا و المايونيز    

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الفيديوهات

طريقة عمل الفريدو‎

طريقة عمل الفريدو‎

طريقة عمل فتة العدس‎

طريقة عمل فتة العدس‎

طريقة عمل تورتة الفشار‎

طريقة عمل تورتة الفشار‎

طريقة عمل بيتزا كالزوني‎

طريقة عمل بيتزا كالزوني‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة