مكرونة بالسجق

المقادير

• 1/2 كيس مكرونة مسلوقة
• 1 كوب كريمة
• 1 عدد طماطم مقطع مكعبات صغيرة
• 1 عدد بصل أخضر مقطع حلقات صغيرة
• 1 عدد بصل مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• 1/2 كوب جبن موتزاريلا
• 1/4 كيلو سجق مقطع قطع متوسطة

خطوات التحضير

1. نحمر السجق فى الزيت حتى ينضج ثم يرفع من المقلاة .
2. ثم فى نفس المقلاة نضع البصل والثوم ونشوحهم قليلا ثم نضع الطماطم والمكرونة والسجق ونقلبهم جيدا .
3. ونضع الجبن الموتزاريلا وتقدم .