مشروب الفراولة بالحيب المثلج

المقادير

• 2/1 3 كوب عصير فراولة
• 400 جرام فراولة
• 1 علبة حليب مكثف محلى
• 4/3 1 كوب زبادى خالي الدسم “مثلّج”
• ½ ملعقة صغيرة من اليانسون٬ المطحون
• 2 نقط سائل تلوين أحمر
• قطع ثلج مسحوقة

خطوات التحضير

1. اخلطى كل المقادير السابقة فى الخلاط الكهربائى ” ما عدا سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق”.
2. استمرى فى الخلط لمدة 5 دقائق حتى يصبح خليطاً ناعماً.
3. ثم ضيفى الثلج وسائل التلوين الأحمر ، وقومى بالخلط مرة أخرى لمدة دقيقتين.
4. وصبى المشروب فى كاسات التقديم