كيك التفاح والمانجو

المقادير

• كيلو تفاح مقطع لأجزاء صغيرة

• كوب متوسط من عصير البرتقال
  
  
• علبة من عجينة الفيلو باستري
  
  
• 10 ملاعق زبد مذوب خال من الملح
  
  
• 2 حبة مانجو مقطعتان لأجزاء صغيرة
  
  
• سكر ناعم للتزيين
  
  
• كريمة كاملة الدسم للتزيين
  

خطوات التحضير

1. اطبخي عصير البرتقال مع قطع التفاح على نار هادئة حتى تصبح ناعمة ، وفي انتظار ذلك ادهني ست قطع من قطع العجين بالزبد المذوب ، وضعيها داخل صينية فرن صغيرة مربعة ، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة خمس دقائق
   
   
2. أخرجيها من الفرن ، ثم ضعي فوقها قطع المانجو والتفاح وقليلاً من السوائل التي طبخت فيه التفاح
   
   
3. ادهني بقية العجين بالزبد ، ثم ضعيها فوق قطع التفاح والمانجو
   
   
4. اطبخيها في الفرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم رشيها بالسكر الناعم وقدميها مع الكريمة.