وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- سبانخ
- جبنة بيضة
- جبنة رومي
- جبنة ريكوتا
- عصير ليمونة
- بيضة
- طحين
- بقسماط
- بيضة مخفوقة
- ملح وبهارات
خطوات التحضير
- تعصر السبانخ من الماء وتخلط مع البهار والملح والليمون وبيضة واحدة ( غير المخفوقة) وتخلط أيضاً مع الجبنة
- يمكن إضافة البقسماط إذا كانت العجينة غير متماسكة
- تشكل دوائر ثم يضغط عليها حتى تكون اقراص دائرية
- ونغمسها بالطحين ثم بالبيضة المخفوقة ثم البقسماط ونقليهم بالزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية وتقدم
إضافة تعليق