وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2
فول مدمس بالفلفل وزيت الزيتون من المطبخ الشامي
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 1 حبة فلفل رومي مقطع
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح
- كمون
- عصير ليمون
خطوات التحضير
- يوضع الفول في وعاء على النار حتى يسخن.
- يرفع من على النار، ويضاف إليه الفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
- يتبل بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
- يوضع في الأطباق، ويقدم ساخن مع الخبز البلدي.
إضافة تعليق