وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 حبة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 80 جرام عجينة باف باسترى
- 2 قطعة فيليه سمك سلطان ابراهيم
خطوات التحضير
- نقلى الطماطم في الزيت بعد تقشيرها وتقطيعها ونضعها فى الوعاء المخصص للفرن
- ثم نضع العجينة فوقها ونخبزهما فى الفرن
- وبعد أن تنضح العجينة نخرجها ونقلبها على الوجه الآخر بحيث تصبح الطماطم فى الأعلى
- تقلى شرائح سمك الفيليه في زيت الزيتون من الجهة الخارجية فقط ، ونضعها فوق فطيرة الطماطم وندخلها الفرن قليلاً وتقدم بإضافة بعض الليمون عليها
إضافة تعليق