فطيرة الجبن والمايونيز

المقادير

• 3 كوب دقيق أبيض
• 3 ملعقة لبن جاف
• 1 ملعقة خميرة فورية
• 1 ملعقة زيت
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• قليل من السكر
• 2 كوب ماء دافئ أو حسب الحاجة
• مقادير الحشوة :
• 2 ملعقة مايونيز
• 2 ملعقة جبنة سائحة كرفت
• 2 بيضة
• قليل من البصل الأخضر
• قليل من الكزبرة الخضراء
• قليل من الفلفل الأسود

خطوات التحضير

1. يعجن مقادير العجينة كلها ،  دعيها حتى تختمر ثم افرديها في صينية فرن
2. تخلط مقادير الحشوة كلها ثم ضعيها على العجينة وادخليها الفرن حتى تحمر من أسفل فقط