وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- نصف كيلو خوخ
- سكر حسب الرغبة
- 4 أكواب ماء " حسب الحاجة "
خطوات التحضير
- يغسل الخوخ و يقسم من النصف و نزيل منه النواة ، ثم يوضع في إناء فوق النار مع نصف لتر ماء و يغطى الإناء مدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يسلق الخوخ
- يصفى الخوخ من الماء ثم يقشر
- نضع في الخلاط أنصاف الخوخ والسكر الخشن حسب الذوق وماء السلق حتي نحصل على سائل
- ضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم .
إضافة تعليق