طريقه عمل مربي التين

المقادير

ازيكم ياشملولاتي عملتلكم مربي تين تجنن وبطريقه سهله جدااا المقادير: 2 كيلو تين متوسط النضج 1,5 كيلو سكر ناعم 2 كوب ماء بارد 1 كوب عصير ليمونة حامضة طريقة يوضع مقدار السكر و كوب كبير من الماء و يخلطا معا في وعاء فوق النار مدة 10 دقائق ثم يغسل التين و يضاف الى الخليط السابق مع كمية من عصير الليمون ويترك لمدة 25 دقيقة تقريبا فوق نار هادئة الى متوسطة . و يترك حتى يبرد. يرفع الوعاء عن النار, يوضع مربى التين المجهز في علب من الزجاج ويغلق باحكام شديد

خطوات التحضير