طريقة عمل نودلز الدجاج مع صوص السويت تشيلي

المقادير

• 200 جرام نودلز البيض طازجة
• 100 جرام لحم دجاج مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 كوب خضروات آسيوية مجمدة مشكلة
• 1 ملعقة كبيرة صوص السويت تشيلي
• 1 ملعقة كبيرة صوص صويا
• 2 ملعقة شاي زيت نباتي

خطوات التحضير

1. يوضع النودلز في طبق حراري و تغطي بالماء المغلي و تترك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تليت و تفرق بإستخدام شوكة و تصفى  .
2. يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار عالية و يضاف اللحم المفروم و الثوم و يقلب لمدة 2-3 دقائق  أو حتى يحمر ثم ينقل لطبق و يضاف الخضار للطاسة و يقلب لمدة 3-4 دقائق أو حتى تلين  .
3. يضاف للنودلز السويت تشيلي لخليط اللحم المفروم و صوص الصويا و يقلب لمدة 1-2 دقائق أو حتى يسخن  .

إقتراحات لنودلز الدجاج مع صوص السويت تشيلي يقدم ساخناً  مع أطباق اللحوم المميزة  .