طريقة عمل ميني بيتزا سمك التونة

المقادير

مقادير العجينة:

• 250جرام دقيق ابيض
• نصف ملعقه طعام خميرة الخبز
• ملح
• 2 ملاعق زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيره سكر خشن
• ماء فاتر
• دائرة من الطماطم
• قطعة من سمك تونه
• قطعة من فلفل اخضر
• خيار مخلل
• زيتون اسود

خطوات التحضير

1. تعجن المقادير و تترك تختمر مدة 2 ساعات ، تبسط على طاوله العمل مرشوشه بالدقيق و تقطع دوائر و توضع على صينية مدهونه خاصة بالفرن .
2. نضع على كل دائرة عجين دائرة من الطماطم ، قطعة من سمك تونه، قطعة من فلفل اخضر، خيار مخلل، زيتون اسود .
3. ثم ندخلها الفرن تخبز و تقدم ساخنه .