وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- نصف كيلو بطاطس
- ليمون
- ملح
- ملعقة زيت
- ملعقة زبد
- نصف بصلة مفرومة
- 2فص ثوم مفروم
- فلفل رومى أحمر مكعبات
- كمون وكسبرة جافة وفلفل أسود
خطوات التحضير
البطاطس من الخضروات التى يمكن تقديمها بطرق مختلفة، وطعمها لذيذ يجذب الكبار والصغار، ونقدم اليوم طريقة سهلة لعمل مكعبات البطاطس بالزبد والبصل.
طريقة تحضير مكعبات البطاطس بالبصل والزبد :
- تشقر البطاطس وتغسل جيدا ثم تقطع مكعبات وتسلق فى الماء مع الليمون والملح نصف سلقة، ثم نصفيها جيدا من الماء ونتركها جانبا .
- ونحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع بها الزيت والزبد والبصل ونقلب جيدا ثم نضيف الثوم ونقلب جيدا ثم نضيف البطاطس ونقلب جيدا حتى يتغير لون البطاطس .
- ثم نضيف الفلفل المكعبات ونقلب ثم نتبل بالملح والفلفل والكمون والكسبرة ونقلب .
اقتراحات مكعبات البطاطس بالبصل والزبد:
ثم تقدم بعدها مباشرة.
إضافة تعليق