طريقة عمل مكرونة فرن بالبيبرونى

المقادير

• 700 جم برطمان صلصة مكرونة
• 375 جم مكرونة بينا جافة
• 100 جم طماطم مجففة في الشمس مقطعة
• 75 جم بيبرونى مقطع صغير
• 1/2 كوب تشايفز طازج مقطع
• 2/3 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/3 كوب ورق ريحان مقطع
• ورق ريحان صغير للتقديم

 

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك مكرونة فرن بالبيبرونى ذات طعم طيب و مذاق رائع و مميز و إليكى الطريقة .

تحضير مكرونة فرن بالبيبرونى

1. يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وتدهن بقليل من الزبد صينية فرن سعة 8 كوب بعمق 6 سم.
2. توضع في الصينية المكرونة والبيبرونى والطماطم وصلصة المكرونة و2 كوب ماء بارد والريحان و 1/3 كوب تشايفز.
3. يقلب الكل جيداً وينثر عليه الجبن ويغطى بورق فويل ويُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.
4. نزيل ورق الفويل وتخبز لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الجبن ذهبي .

إقتراحات للمكرونة الفرن بالبيبرونى 

 تترك لتبرد لمدة 10 دقائق ثم ينثر عليها باقي التشافز والريحان الإضافي وتقدم .