طريقة عمل مكرونة سي فود بالبشاميل

المقادير

هاااي عليكم ياشملولات عملتلكم انهاردا بقي مكرونة سي فود بالبشاميل يارب تعجبكم المقادير: كيلو سي فوود مشكل ماء مغلي عصير ليمون 2 كوب شبت مفروم ثوم مفروم كريمة لبن دقيق دقيق مكرونة قواقع مسلوقة قرفة جوزة الطيب بشر ليمون زبدة بارميزان جبنة موتزاريلا مبشورة شبت مفروم مقاديرالسلق : بصل جزر كرات كرفس بشر ليمون زعتر التوابل : حبهان لورا مستكة الطريقة : قوم بسلق كل مكونات السى فوود مع البصل و الجزر و الكرفس و الكرات و الزعتر مع بشر الليمون و عصير الليمون و الشبت ارفعى السى فوود و يصفى جيدا قومى بتسييح الزبدة مع الدقيق ثم ضيفى اللبن و الكريمة تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب للبشاميل ضيفى القرفة و جوزة الطيباخلطى السى فود مع المكرونة المسلوقة و الشبت و بشر الليمون و جزء من البشاميل ضعى الخليط فى قالب الفرن ثم ضيفى عليه باقى البشاميل و الجبنة و اليدخل حتى يكتسب اللون الذهبى

خطوات التحضير