طريقة عمل لاتيه الشيكولاتة البيضاء

المقادير

• 700 مل حليب
• 320 مل ماء مغلي
• 120 جم شيكولاتة بيضاء ذات نوعية جيدة مكسرة صغير
• 3 ملعقة شاي بن قهوة إسبرسو

خطوات التحضير

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بالمشروب الساخن والمميز لاتيه الشيكولاتة البيضاء ذو الطعم الرائع وإليكى الطريقة . تحضير لاتيه الشيكولاتة البيضاء

1. يوضع البن في المكبس القهوة ويصب عليه الماء المغلي وتقلب ويوضع غطاء الغطاس (لا تدفع لأسفل) ويوضع جانباً لمدة 3 دقائق .
2. في هذه الأثناء يوضع الحليب في إناء متوسطة على نار متوسطة ويترك ليغلي ثم تضاف الشوكولاتة ويقلب بملعقة معدنية حتى تذوب ثم تخفق بمضرب البيض اليدوي لعمل رغوة على وجه الحليب ثم نطفئ النار .
3. يدفع لأسفل المكبس وتصب القهوة بالتساوي بين 4 أكواب حرارية ويوضع بملعقة الرغوة من الحليب فوق الجزء العلوي من القهوة ثم يصب الحليب بالشوكولاتة .

إقتراحات للاتيه الشيكولاتة البيضاء ويقدم فوراً مع الكيك .