وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- لحم شرائح
- رومي مدخن
- جبنة شيدر
- بيض
- لبن
- دقيق
- بقسماط
- بهارات
- بابريكا
- ليمون
- زيـت عباد شمس
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
الكوردون بلو واحدٌ من أشهر الأطباق والوصفات القادمة من المطبخ الفرنسي الراقي والعريق، إذ يمكننا التنويع في طريقة تحضيرها .
طريقة تحضير كردون بلو لحم :
- افردي شرائح اللحم وتبليها بالملح والفلفل والبابريكا والبهارات .
- ضيفي عليها شرائح الرومي المدخن والجبنة الشيدر لفيها وتبليها بعصير الليمون ثم ضعيها في الدقيق .
- ضعيها في خليط البيض واللبن ثم ضعيها في البقسماط .
- ضعي زيت في مقلاة وحمري فيها الكوردن بلو .
اقتراحات كردون بلو لحم :
وقدميها .
إضافة تعليق