طريقة عمل فطيرة التونة المقلية

المقادير

عملتلكم انهاردا فطيرة التونة المقلية يارب تعدبكم المكونات 1 كيلو دقيق 2 علبة تونة 1 بصل 1 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة زبدة كمون ملح و فلفل 2 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 3\2 كوب سمنة الطريقة يتم عجن الفطير بخلط الدقيق مع السكر و الملح و السمنة و يعجن الكل جيدا ثم يترك ليرتاح يتم فرد العجينة و توضع بداخلها التونة ثم تقفل و تفرد جيدا تقلى الفطائر فى زيت غزير ثم تقدم بالهنا و الشفا

خطوات التحضير