وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- دقيق
- لبن بودرة
- خميرة
- زيت
- رشة ملح
- رشة سكر
- لحوم باردة
- بيض
- زعتر
- ماء
خطوات التحضير
الفطائر من ألذ الأكلات التى نعشق تناولها ، جربى عملها باللحوم الباردة وقدميها لأسرتك لتستمتعوا بألذ طعم .
طريقة تحضير فطائر باللحوم الباردة:
- اخلطي الدقيق مع اللبن البودرة والسكر والملح والخميرة .
- ضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة .
- افردي العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيها دوائر .
- ادهني العجينة بالبيض المخفوق ثم ضعي اللحوم الباردة واغلقيها .
- رصيها في صينية فرن رشي عليها زعتر وادهني وجهها بالبيض وادخليها فرن ساخن حتى تنضج .
اقتراحات فطائر باللحوم الباردة :
ثم قدميها .
إضافة تعليق