عيش السن مفيد و صحي للدايت هقولكو علي اسهل طريقة تعملي بيها عيش السن في البيت
المقادير
كوباية دقيق ابيض
كوباية ردة
معلقة صغيرة خميرة فورية
الطريقة
اخلطي الدقيق مع الردة و الخميرة و معاهم رشة ملح و رشة سكر
ضيفي مياه تدريجيا مع الخلط لحد ما تتكون معاكي عجينة بعد كده قسميها كور و سبيها تخمر
افردي كور العجينة بالنشابة على ردة و سويها على النار في طاسة العيش او في الفرن على صاج
إضافة تعليق