طريقة عمل صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر

المقادير

• 1 كيس مكرونة مسلوقة
• شرائح مشروم
• فلفل أحمر مقطع
• 1 علبة شوربة طماطم
• 1 علبة صوص طماطم
• صوص حار
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي المشروم و الفلفل الأحمر.
3. تبلي مزيج المشروم بالملح و الفلفل و قلبي لمدة من 5-7 دقيقة.
4. ضعي شوربة الطماطم و صوص الطماطم و الصوص الحار على مزيج المشروم و قلبي ثم ضعي المكرونة على المزيج و قلبي مرة أخرى.
5. ضعي مزيج المكرونة و المشروم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
6. وزعي الجبن الشيدر على الوجه بالكامل.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.
8. قدمي صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر ساخنة مع الكول سلو.