وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- بنجر
- بطاطس
- جزر
- كرنب أبيض
- كرنب أحمر
- كرفس
- مرقة دجاج
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 بصل
- 2 فص ثوم
- ملح فلفل أسود
- كوب ساور كريم
خطوات التحضير
جربى معنا شوربة البنجر مع الخضروات اللذيذة والصحية أيضا ، ضعيها على مائدة شوربات رمضان العامرة .
طريقة تحضير شوربة بنجر و خضار :
- شوحي البصل و الثوم و الكرفس بالقليل من الزيت .
- ضيفي الملح و الفلفل و الجزر و الكرنب .
- ضيفي البطاطس و البنجر ثم ضيفي المرق و اتركيهم حتي النضج .
- لفي البطاطس بورق الفويل و اشويها في الفرن .
اقتراحات شوربة بنجر و خضار :
وقدميها مع الشوربة والساور كريم .
إضافة تعليق