طريقة عمل شوربة الخضار بالكفتة

إستمتعى أنتى  و عائلتك و أصدقائك بشوربة الخضار بالكفتة ذات المذاق المميز  الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير شوربة الخضار بالكفتة

1. قومي بخلط اللحم المفروم بالبصل و البقدونس في وعاء مناسب الحجم  .
2.  قسمي المزيج إلى كرات متساوية الحجم  .
3. ضعي كرات اللحم في صينية مدهونة مسبقاً بالقليل من الزيت  .
4.  سحني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ضعي صينية كرات الكفتة بالفرن لمدة 10 دقائق أو إلى أن تستوي الكرات  . 
5. في قدر كبير الحجم ضعي شوربة الخضار المحضرة مسبقاً ثم إتركي المكونات حتى تغلي لمدة 10 دقائق .
6. أضيفي كرات اللحم المطهوة إلى حساء الخضار ثم حركي المكونات ثم إتركي الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق آخري .

إقتراحات لشوربة الخضار بالكفتة

   إسكبي الشوربة في طبق التقديم و زينيه بكمية البقدونس الإضافية  .