وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 6 كوب شوربة دجاج
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- سجق ايطالي مفروم
- 3 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات
- سبانخ مقطعة
- 1/4 كوب لبن مبخر
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي السجق و قلبي.
- ضعي البصل على السجق و قلبي حتى ينضج المزيج.
- ضعي مزيج السجق و البصل في إناء على النار ثم اضيفي الشوربة و البطاطس و قلبي ثم اتركي المزيج يغلي.
- ضعي السبانخ على الشوربة و قلبي مرة اخرى.
- ارفعي الشوربة من على النار ثم ضعي اللبن المبخر في الإناء و قلبي.
- تبلي الشوربة بالملح و قلبي.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع صدور الدجاج بالمشروم.
إضافة تعليق