طريقة عمل شوربة البطاطس بالذرة

المقادير

 

• 6 ثمرة بطاطس
• كرفس مقطع
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• 2 كوب شوربة دجاج
• 2 علبة ذرة
• ¼ كوب ثوم معمر ، مقطع

     

خطوات التحضير

1. قومي بغسل البطاطس جيدا ثم قشريها و قطعيها مكعبات.
2. في اناء كبير على نار عالية ضعي البطاطس و الكرفس و البصل و قلبي.
3. اضيفي الماء تدريجيا الى الإناء ثم اتركي المزيج يغلي ثم اضيفي الشوربة و قلبي.
4. ضعي الذرة في الإناء و اتركي الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس ثم اضيفي الثوم المعمر و قلبي و اتركيها لمدة 5 دقائق اخرى.
5. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع الليمون.