وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 2 صدر دجاج بدون جلد او عظم
- ماء بصلة
- ملح وفلفل
- ملعقة مستردة
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة جنزبيل
- شطة بودرة
- زيت للقلى
- عيش
- خس
- طماطم
- مايونيز
خطوات التحضير
الدجاج الكرسبى المحبب لدى الجميع يمكنك عمله فى المنزل بكل سهولة وتقديمه لأطفالك فى سندويتشات للمدرسة ، وإليك الطريقة .
طريقة تحضير سندويتشات الدجاج الكرسبى :
- قطعى صدور الدجاج وتبليهم بالماء البصل مع الملح والفلفل والمستردة وإتركيهم جانبا .
- ضعى على الدقيق نشا وجنزبيل وثوم بودرة وزعتر وملح وفلفل وكركم ومعهم الشطة ، ثم خذى نصف كمية الدقيق وضعى عليها ماء وقلبيها حتى تصبح عجينة ثم ضعى الدجاج بها تتبل ، والكمية المتبقية ضعى فيها الدجاج ثم تقلى فى الزيت الساخن .
اقتراحات سندويتشات الدجاج الكرسبى :
نضع الدجاج فى العيش ومعه الخس والطماطم والمايونيز .
إضافة تعليق