طريقة عمل سمان بصلصة حلوة و حارة

المقادير

• 4 جوز سمان
• عسل نحل حسب الرغبة
• عسل أسود
• صويا صوص
• فلفل حار
• بصل أخضر
• ورق موز
• خل
• ملح فلفل أسود
• بطاطس بيوريه
• كيلو بطاطس مهروسه
• 2 ملعقة زبدة
• قشطة فلاحي
• ريحان مفروم
• ملح فلفل اسود

خطوات التحضير

جددي وجربي السمان بطعم جديد و خفيف سمان بصلصة حلوة و حارة ، وإليكِ الطريقة .

طريقة تحضير سمان بصلصة حلوة و حارة :

1. اخلطي العسل الأسود و عسل النحل و البصل الأخضر و الفلفل الحار و صوص الصويا و الملح و الفلفل
2.  تبلي السمان جيدا بالخليط السابق
3.  ضعي ورق الموز علي نار أو حرارة
4.  لفي السمان بورق الفويل و عليه ورق الزبدة ثم ورق الموز أو ورق الخس و ادخليهم الفرن لمدة 45 دقيقة .
5. بطاطس بيوريه
6.  إخلطي البطاطس المهروسة مع الزبدة و القشطة و الملح و الفلفل و الريحان المفروم .

اقتراحات سمان بصلصة حلوة و حارة :

ثم قدميه مع بطاطس بيوريه .