طريقة عمل سلطة دجاج بجبن الفيتا

المقادير

• 700 جم صدور دجاج مخلي
• 200 جم جبن فيتا مفتت
• 75 جم صنوبر محمص
• 1/3 كوب شبت طازج مقطع
• 1/4 كوب زيت زيتون بكر
• 8 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
• 1 ثمرة خس كابوتشا مقطعة
• 2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر

 

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع السلطات إليكى سلطة دجاج بجبن الفيتا ذات المذاق اللذيذ الرائع 

و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة دجاج بجبن الفيتا

1. يوضع الدجاج في طاسة كبيرة وتغطي بالماء المغلى ويترك ليغلي على نار متوسطة ثم نهدئ النار و يترك على نار خفيفة حتى ينضج و يصفى و يوضع جانباً لمدة 10 دقائق لتبرد قليلاً و بإستخدام  إثنين من الشوك يقطع الدجاج خشن.
2. يقلب الدجاج والبصل والشبت والفيتا والصنوبر في طبق كبيرويخفق الزيت مع الخل ويتبل بالملح والفلفل.

إقتراحات لسلطةدجاج بجبن الفيتا

يقسم الخس بين الأطباق ويوضع عليه خليط الدجاج و ينثر عليه التتبيلة ويقدم .