طريقة عمل سلطة تونة بانزانيلا

المقادير

• 425 جرام تونة معلبة في زيت تصفى و تفرق بالشوكة
• 300 جرام فلفل رومى مشوى مقطع شرائح سميكة
• 1 حزمة ريحان طازج الورق مقرطف
• 1 كوب زيتون كالاماتا مخلي
• 1/2 رغيف شيباتا مقطع قطع 2 سم
• 2 ثمر طماطم ناضجة مقطعة ويدجز
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 1 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع السلطات إليكى سلطة تونة بانزانيلا ذات مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة تونة بانزانيلا

1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و يوضع الخبز في صينية و ينثر عليه 2 ملعقة شاي زيت ويقلب بلطف ليغطي الخبز و يُخبز في فرن لمدة 5-7 دقائق حتى يحمر ثم يخرج من الفرن و يوضع جانباً ليبرد قليلاً .
2. توضع الطماطم والفلفل والريحان والزيتون والتونة في طبق كبير ثم يضاف الخبز ويقلب بلطف ليتجانس .
3. يوضع الخل مع باقي الزيت في برطمان محكم الغلق و يتبل بالملح والفلفل و يهز حتى يمتزج جيداً .

  إقتراحات لسلطة تونة بانزانيلا

       تقسم السلطة بين أطباق التقديم و ينثر عليها التتبيلة و تقدم فوراً .