طريقة عمل سلطة المكرونة بالجبنة

المقادير

• نصف كيلو مكرونة
• 1 كوب جبنة مكعبات
• 1 كوب زيتون أسود
• 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
• 4 معلقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

1. تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع في بولة.
2. يضاف إليها زيت الزيتون والجبنة والزيتون والبقدونس، وتخلط جيداً.
3. تتبل بالملح، وتقلب مرة أخرى.
4. توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.