طريقة عمل سلطة الكرنب الصينية

المقادير

• نصف رأس كرنب أبيض
• 2 حبة فلفل أخضر
• 1 حبة بصل
• ملح
• كمون

خطوات التحضير

1. يغسل الفلفل، ويقطع شرائح طولية.
2. يقشر البصل، ويقطع حلقات رقيقة.
3. يقطع الكرنب شرائح رقيقة.
4. يوضع الكرنب في بولة، ويضاف إليه البصل والفلفل، ويخلط جيداً.
5. تتبل السلطة بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
6. توضع في الطبق، وتقدم.