طريقة عمل سلطة الراعي

المقادير

• 3 ثمرة طماطم طازجة مقطعة صغير
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمر نزيل البذور وتقطع صغير
• 1 ثمرة بصل أحمر مقطعة صغير
• 1/3 كوب زيت زيتون بكر
• 1/4 كوب بقدونس طازج مقطع
• 1/4 كوب ورق نعناع طازج مقطع
• 1 1/2 ملعقة كبيرة خل عنب احمر
• 2 ملعقة شاي سماق مطحون
• 1/2 ملعقة شاي شرائح فلفل حار مجففة

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أحلى أنواع السلطات المغربية إليكى سلطة الراعى ذات المذاق الطيب الرائع 

وإليكى الطريقة .

تحضير سلطة الراعى

1. يخفق الزيت مع الخل حتى يتجانس .
2. ثم تضاف باقي المكونات وتقلب بخفة وتتبل بالملح والفلفل .
3. وتقدم في الأطباق .

إقتراحات لسلطة الراعى 

    تقدم باردة .