طريقة عمل سلطة الدجاج والعدس

المقادير

• 1 دجاجة مشوية كبيرة
• 800 جرام عدس معلب يشطف ويصفى
• 100 جرام سبانخ صغيرة
• 250 جرام طماطم بيضاوية صغيرة مقطعة أنصاف
• 2 ملعقة كبيرة تتبيلة خل بلسمي أبيض
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 2 فص ثوم مفروم ناعم

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع  السلطات و إليكى سلطة الدجاج والعدس ذات المذاق المميز الرائع 

و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة الدجاج والعدس

1. نزيل و نتخلص من الجلد و العظام من الدجاج و يقطع اللحم شرائح سميكة .
2. يسخن الزيت في طاسة كبيرة على حرارة مرتفعة ثم يضاف الثوم و يطهى لمدة 2 دقيقة حتى تفوح رائحته ثم يضاف الدجاج و الطماطم و يقلب لمدة 3 دقائق حتى يسخن .
3. يضاف العدس و التتبيلة و يقلب بلطف لمدة 1-2 دقيق حتى يسخن و يمتزج جيداً و يقدم خليط الدجاج على السبانخ و يتبل بالملح و الفلفل و يقدم .

إقتراحات لسلطة الدجاج والعدس

    تقدم دافئة .