طريقة عمل سلطة البنجر بالحمص

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/54b37a13ada05d51e31d27deae9dcf94d91b2b0c.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 3 حبة بنجر
  • 1 كوب حمص مسلوق
  • نصف كوب زيت زيتون
  • 2 معلقة كبيرة طحينة
  • 3 معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • رشة بابريكا
للتزيين:
  • جبنة فيتا
  • بقدونس مفروم


خطوات التحضير

  1. يغسل البنجر جيداً، ويسلق في ماء نظيف حتى ينضج.
  2. يقشر البنجر، ويقطع مكعبات.
  3. يوضع البنجر في الكبة، ويضاف إليه الحمص وعصير الليمون وزيت الزيتون، ويضرب جيداً.
  4. يضاف الثوم والملح والبابريكا، ويضرب مرة أخرى.
  5. يوضع في الثلاجة لحين التقديم.
  6. يخرج من الثلاجة، ويوضع في الطبق.
  7. يزين بالفيتا والبقدونس، ويقدم بارد.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل سلطة اللوبيا و الذرة‎

طريقة عمل سلطة السبع طبقات‎

طريقة عمل سلطة الكرنب بالتفاح‎

طريقة عمل سلطة البروكلي سلو‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة