طريقة عمل سلطة البطاطس بالمستردة

المقادير

• 2 حبة بطاطس
• ربع كوب شبت مفروم
• ربع كوب مايونيز
• 2 معلقة كبيرة مستردة
• ملح
• كمون

خطوات التحضير

• تغسل البطاطس جيداً، وتسلق بالطريقة التقليدية.
• تصفى البطاطس، وتقشر، ثم تقطع مكعبات متوسطة الحجم.
• يوضع المايونيز في بولة، ويضاف إليه المستردة والشبت، ويخلط جيداً.
• يتبل الخليط بالملح والكمون، ويضاف إليه البطاطس.
• يخلط جيداً حتى تتجانس المكونات، ولكن بحرص كي لا يتفتت البطاطس.
• يوضع في الطبق، ويقدم دافئ.