طريقة عمل سلطة البطاطس بالكريمة و الجزر

المقادير

• 2 كيلو بطاطس ، مسلوقة
• جزر مقطع
• فلفل حار مقطع
• 5 فص ثوم مقطع
• 1 كوب كريمة طبخ
• 1/2 كوب ساور كريم
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• شطة
• 1/4 كوب زبدة مذابة

خطوات التحضير

1. ضعي البطاطس المهروسة و الفلفل و الجزر في بولة كبيرة الحجم.
2. في بولة صغيرة الحجم ضعي الثوم و الكريمة و الساور كريم و قلبي جيدا.
3. ضعي الزبدة و الملح و الشطة على البطاطس و قلبي ثم ضعي مزيج الثوم و الكريمة و قلبي مرة اخرى.
4. زيني البطاطس بالبقدونس او البصل الأخضر ثم قدميها.