طريقة عمل سلطة الأرز الإيطالية

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/4/src/d142ae82e68dd0c467b24513722e1b8754299ee8.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

12 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 1  1/2  كوب أرز
  • 1 كوب زيتون أسود مخلي
  • 3/4 كوب بسلة طازجة أو مجمدة
  • 1/4 كوب ورق بقدونس مقطع
  • 100 جم فاصوليا خضراء
  • 1 حزمة إسبراجس " هيليون "مقطعة لقطع بطول 2.5 سم
  • 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة مبشورة ناعم
  • مقادير التتبلية
  • 1/4 كوب خل عنب أحمر
  • 100 مل زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة شاي مستردة ديجون
  • 1 ملعقة شاي سكر


خطوات التحضير

نوعى لعائلتك وأولادك فى أنواع السلطات وجربى تلك السلطة الإيطالية الرائعة سلطة الأرز الإيطالية الصيفية الغنية بالمكونات وإليكى الطريقة .

تحضير سلطة الأرز الإيطالية الصيفية 

  1. يشطف الأرز في الغربال حتى يسيل الماء واضح ويوضع إناء كبيرة من الماء المملح ليغلي على نار عالية ثم يضاف الأرز ويطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يلين ثم يصفى ويشطف وينقل إلى طبق كبير.
  2. تطهى البسلة والفاصوليا والإسبراجس في إناء من الماء المملح المغلي لمدة 2-3 دقائق ثم تصفى وتشطف في الماء البارد ثم تجفف بمنشفة ورقية وتضاف للأرز مع البصل والزيتون والبقدونس.
  3. تنثر التتبيلة على السلطة وتتبل بالملح والفلفل ويقلب بلطف لتتجانس.

إقتراحات لسلطة الأرز الإيطالية الصيفية

توضع مكونات تتبيلة السلطة في برطمان ويحكم غلقه ويرج جيداً ليتجانس.

 

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة